國內新聞報導．生酮死亡．生酮休克．生酮猝死

自從開始生酮飲食以後，難免會聽到一些人說。

照這樣吃會不會哪一天就猝死呀?會不會休克啊?

新聞上不是有報導，某某減肥達人因為這樣就往生了?

吃那麼多油，會不會哪天就心血管疾病了?

吃油一定變更胖，吃下去哪天變大胖豬!

聽得我當然也會心慌，所以我上網查了一下有關生酮死亡案例。

問了一下google大神之後，果然，一堆案例，案例的圖如下：

一大堆跟生酮造成死亡有關的新聞，看了讓人心驚肉跳。

但。。。裡面的資訊都是正確的嗎?真的都是因為生酮造成的死亡嗎?

光看標題的確是如此，不過，當一篇一篇點進去後，報導內容另人驚訝。

真相到底如何，請各位繼續看下去。

我們先來看這一篇

「生酮飲食」貿然嘗試嚴重恐猝死解剖之後發現「內臟跟常人有異」

台大的王治元醫生說到，生酮造成猝死，且解剖後發現「內臟變很小」。

仔細看了一下內容，他說當時的「生酮」是只吃雞肉，且是去皮的，並未添加生酮最重要的元素「油脂」，且所謂的「極低熱量飲食法」限制每日只能吃500~600大卡，這與生酮「不挨餓」的飲食法又大不相同，王醫生提到的並非「生酮」，而是「低熱量+高蛋白」飲食法。如果不懂生酮飲食的人，一定會被誤導。

再看這一篇。

日本減肥達人猝死戒醣飲食法再起爭議| 元氣網

日本減肥達人桐山秀樹猝死，竟然也跟生酮飲食扯上關係。

如果大家仔細去查一下，基本上這位減肥達人，在心血管疾病猝死之前，就已經患有多樣疾病了，「代謝症侯群」、「糖尿病」、「高血脂」、「胰臟壞一半」，在實施所謂的「限醣飲食」之後六年因「心肌梗塞」過世。

當然，桐山先生本身身體是有狀況的，所以他的死不能完全怪罪所謂的「限醣飲食」。

再來，我們看一下桐山秀樹的「戒醣飲食」又是如何?
他所說的是「不吃主食」，也就是不吃澱粉類，但並未說到要「補充油脂」，這一點也跟生酮飲食不同，所以本篇報導把生酮飲食給扯進來，也是一種張冠李戴的概念。

接下來是這一篇

醫師營養師聯手推薦：「微生酮飲食」，控糖減重更安全|早安健康

這篇提到生酮的副作用，的確所謂的「生酮感冒(KETO FLU)」的症狀是會「暈眩」、「噁心」、「嘔吐」、「脫水」，但這個不是整個生酮過程中都有的，有些人是1天~3天，有些人則是要經歷1~2個禮拜，依個人體質而異。

但我要強調的是，這不會在你生酮過程中一直伴隨你，讓你一直有不舒服，這只是身體在轉換能量取得方式時造成的不適，一旦身體已適應以「酮體」當作能量後，就不會有這些現象了。

當然，我們不是醫生，如果本身患有重大疾病，要做這樣的飲食，一定要跟醫生討論，並持續做檢查監控身體的狀況，絕對不行自行停藥或停止就醫追蹤，以免造成不好的後果。

 

再來我們來看這篇

生酮飲食控血糖？ 營養師：不慎恐奪命 - 風向新聞

這篇裡面寫到。

長期使用低碳水化合物高脂肪的飲食，很有可能導致心血管疾病的發生，有一2007年的研究顯示，42237名30-49歲的瑞典女性，使用低碳水化合物及高蛋白質飲食，12年後心血管疾病導致的死亡率增加。另一篇研究中，22944名希臘健康成年人使用低碳水化合物及高蛋白飲食，追 蹤長達10年，死亡率也呈現正相關性。

我特別把裡面的字再寫出來，並用紅字，有沒有發現什麼奇怪的地方?

一開始寫因為使用「低碳水高脂肪造成心血管疾病」，但後面寫的研究卻是「低碳水高蛋白質飲食」，這又是一個把不同的研究主題的結果，套用在生酮飲食中的報導，同樣是誤導大家。

以上，因為家人、朋友問我，我就去查了一些國內相關報導及資料，發現其實很多的報導都是錯誤的，尤其是把高蛋白飲食與生酮飲食畫上等號，更是一種錯誤，這兩種完全是不同的飲食方式。

台灣媒體的報導，經常未經查證，而標題殺人或文不對題的情況又更是嚴重，大家在看一篇報導時，一定要多方查證才行。(其實很多醫生對生酮飲食也不是很了解，這一點也讓人很頭痛，因為當醫生都傳播錯誤的觀念時，那大家怎麼可能會對生酮有正確的認知?)

如果大家想了解生酮飲食到底是如何，可以先去看幾本書。

1、生酮治病飲食全書：酮體自救飲食者最真實的成功告白

2、燃脂生酮21天啟動計畫：以優質脂肪為主食，回歸原始生理機制，提升大腦活力，瘦得科學又健康

這兩本書的作者都已採用生酮飲食超過5年以上，而吉米‧摩爾則是用一整年的時間，及醫生的見證下，將這段過程紀錄下來，而另外一位諾拉‧蓋朱達斯是一位擁有合格證書的營養諮詢師和臨床神經回饋治療專科醫師，並是原始人飲食權威，她則從人類的演化及飲食習慣，解釋為何人類適合生酮飲食，而非碳水化合物為主的飲食，兩本書的介紹，會讓大家對生酮飲食有更多的了解。

我不是醫生，也不是營養師，我只是一個做任何事喜歡實事求是的宅男。

生酮的好處與壞處，只能親身試了才知道，如果擔心生酮會對身體造成不良的影響，建議可以到醫院，找醫生諮詢，做一些身體的檢查，之後定期追蹤，再開始實施。

目前成效：

05/02  開始生酮：體重 104，體脂 33%
06/21 體重 89，體脂 26%

07/05 體重 87，體脂 25%